Castillo Lavado

El Castillo es un café de finca que llega directamente de los productores sin intermediarios, protegiendo así el bienestar de las familias caficultoras, dándoles un pago justo por el trabajo realizado con tanto esmero y pasión.

En boca nos ofrece una acidez media cítrica con cuerpo ligero, siendo un café suave con notas a chocolate y caramelo.

REGIÓN: Quindío, Colombia

PRODUCTORES: William y Yudith

ALTITUD: 1600 MSNM

PROCESO: Lavado

VARIEDAD: Castillo

PUNTUACIÓN: 84.50

NOTAS DE CATA: Cítricos, chocolate, caramelo, frutal y panela